Ресторан Баба Марта на Гоголевском бульваре в Москве

Ресторан Баба Марта на Гоголевском бульваре
Ресторан Баба Марта на Гоголевском бульваре

Информация об организации

Ресторан Баба Марта на Гоголевском бульваре контакты

График работы

  • Часы работы:
    • 12:00 - 23:00; служба доставки: пн-вс 12:00-21:00

Карта проезда до Ресторан Баба Марта на Гоголевском бульваре

Во весь экран

Изображения компании

Ресторан Баба Марта на Гоголевском бульваре
Ресторан Баба Марта на Гоголевском бульваре

Ресторан Баба Марта на Гоголевском бульваре отзывы и рейтинг

  • Тёма Паюсов
    Все тут хорошо! А рыбный суп вообще бомба
  • Екатерина Коршунова
    Шопский салат как всегда неплох. Суп из томатов полная ерунда — видимо, берут отечественные. Куриная печень чудесна, но добавляют довольно много тушёного лука.
  • Zinaida Usacheva
    До 380р. бизнес-ланч явно не дотягивает. Местный шопский салат на порядок уступает тому, что делали в покойной «Софии».
  • Natasha Kamanina
    380 руб великоватый ценник для бизнес-ланча. Столов свободных не бывает, потому что все МЕГА медленно. Курица для супа еще бегает, видимо. Не понравилось.
  • Сергей Поташев
    Очень крутой пирог со шпинатом, божественно! Шопский салат вкусный, но не ожидайте многого- большая порция огурцов, помидоров и тертая брынза- если хотите вкусового открытия, ищите альтернативу)
  • Владислав Когин
    Уютный подвальчик с вкусной болгарской кухней. Сытный бизнес-ланч, расторопные официанты, свободный вай-фай. Небольшой минус — излишне громкая музыка.

Прайс-лист

  • Вина
    • Домашно българско вино (Домашнее болгарское вино) 231 руб. / 150 г
    • Ethno Sauvignon Blanc&Misket (Этно Совиньон Блан&Мискет) 340 руб. / 150 г
    • Ethno Cabernet Sauvignon&Mavrud (Этно Каберне Совиньон&Мавруд) 290 руб. / 150 г
    • Sanny Hills Gold Reserve (Солнечные холмы) 410 руб. / 150 г
    • Mavrud 1999 430 руб. / 150 г
    • Kadarka 220 руб. / 150 г
    • Горешно вино с яблоками и медом 290 руб. / 150 г
  • Выпечка и десерты
    • Баница със спанак (Слоеный болгарский пирог с начинкой из шпината, лука и брынзы) 129 руб. / 130 г
    • Вита баница (Традиционные слоеный пирог с начинкой из брынзы) 131 руб. / 120 г
    • Родопска баница с месо и гъби (Слоеный пирог с начинкой из мяса и грибов) 131 руб. / 130 г
    • Пита вишни (Домашний пирог с вишней) 239 руб. / 110 г
    • Домашно кисело мляко (Живой болгарский йогурт собственного приготовления с наполнителями на выбор) 241 руб. / 200 г
    • Сладолед Мусала (Особенное мороженое для тех, кто хочет совместить пользу болгарского кисломолочного йогурта и уникальный вкус домашнего мороженого с наполнителями на выбор) 290 руб. / 140 г
    • Мелба 390 руб. / 255 г
    • Крем карамел (Сливочно-молочный пудинг, запеченный с карамелью) 241 руб. / 150 г
    • Баница с тиква (Сладкий слоеный пирог с тыквой и грецкими орехами) 290 руб. / 135 г
    • Торта Гараш (Изысканный шоколадный торт с орехами) 260 руб. / 75 г
    • Круша с крема сирене и розмарин (Груша с муссом из брынзы и розмарином) 270 руб. / 170 г
  • Горячие блюда
    • Мясные и рыбные блюда
    • Чушки пълнени с месо (Болгарский перец, фаршированный телятиной, свининой и рисом. Подается с томатным или сметанным соусом) 510 руб. / 400 г
    • Заек със сметанов сос (Кролик, тушеный в сметане, подается с салатом айсберг в корзинке из пармезана) 790 руб. / 330 г
    • Кавърма (Тушенные ломтики свинины с болгарским перцем, луком и специями, подаются в омлете) 590 руб. / 400 г
    • Патешко филе с боровинков сос (Утиная грудка с брусничным соусом) 1030 руб. / 220 г
    • Агнешко печено (Ягненок, запеченный со специями, рисом и бараньими потрошками) 940 руб. / 350 г
    • Телешка пържола с гъбен сос и манатарки (Обжаренная телячья отбивная с соусом из белых грибов, подается с картофельным пюре) 690 руб. / 150 г
    • Пържен шаран (Обжаренное филе карта с картофельным пюре) 640 руб. / 230 г
    • Сьомга в пергамент (Семга, запеченная в собственном соку с лимоном и помидорами, на подушке из шпината) 840 руб. / 200 г
    • Пъстърва плакия (Форель, фаршированная грецкими орехами, луком и помидорами, с картофелем по-деревенски и брынзой) 720 руб. / 300 г
    • Блюда на глиняной сковороде
    • Сач със телешко месо (Телятина, приготовленная с болгарскими перцем и овощами на саче) 1449 руб.
    • Сач със пилешко месо (Куриное филе, приготовленное с болгарскими перцем и овощами на саче) 990 руб.
    • Сач със зеленчуци (Болгарский перец, овощи и грибы, приготовленные на саче) 800 руб.
    • Сач асорти от наденици (Три вида домашних колбас на саче) 1450 руб.
    • Сач по Чорбаджийски (Обжаренное филе телятины и ягнятины с овощами на саче) 1651 руб.
    • Блюда на гриле
    • Суджук по Бански на скара (Пикантная колбаска из рубленой свинины со специями и свежими овощами) 340 руб.
    • Македонска наденица на скара (Колбаска из свинины, говядины, паприки и чеснока, обжаренная на гриле, с картофелем по-деревенски) 340 руб.
    • Карначете на скара (Пикантная домашняя охотничья колбаска на гриле с картофельным пюре) 440 руб.
    • Мешана скара (Кюфте, кебабче, свинина на шпажке и свиная корейка со свежими овощами) 690 руб.
    • Свинска пържола на скара (Свиная отбивная на гриле с овощами-гриль) 490 руб.
    • Пилешка шпага на скара (Куриный шашлык, замаринованный с ромом, медом и розмарином, подается со свежими овощами) 640 руб.
    • Неврозно кюфте от пуйка на скара (Пикантная котлета из рубленого мяса индейки с острой паприкой и домашней лютеницей) 430 руб.
    • Зеленчуци на скара (Овощи на гриле) 240 руб.
    • Хайдушка шпага на скара (Шашлык из свинины с овощами, обжаренный на гриле. Рекомендуется на две персоны.) 990 руб.
    • Рыбные блюда
    • Ципура на скара (Дорадо на гриле) 640 руб.
    • Лаврак на скара (Сибас на гриле) 590 руб.
    • Сьомга с бадеми и спанак (Семга, запеченная с имбирем и миндалем на подушке из шпината) 690 руб.
    • Пържен шаран (Жареный карп с картофельным пюре) 640 руб.
    • Пълнена пъстърва с орехи (Форель на гриле, фаршированная грецкими орехами и ароматными травами, с запеченным картофелем и розмарином) 590 руб.
  • Закуски
    • Холодные закуски
    • Телешки език (Отварной телячий язык) 340 руб. / 150 г
    • Саздърма (Рулет из телятины и ягнятины со специями) 390 руб. / 150 г
    • Пастърма (Сыровяленое филе телятины с паприкой и специями) 290 руб. / 100 г
    • Свинска руладина (Буженина с ароматными специями) 340 руб. / 150 г
    • Рулца от тиквички (Рулеты из цукини с брынзой и грецким орехом) 390 руб. / 200 г
    • Херинга с ръжен тост (Атлантическая сельдь на ржаных тостах) 320 руб. / 90 г
    • Горячие закуски
    • Чушка бюрек (Сладкий болгарский перец, обжаренный в яйце, фаршированный брынзой и помидорами) 340 руб.
    • Лозови сърми (Голубцы из виноградных листьев, начиненные телятиной, свининой и рисом с добавлением специй) 370 руб.
    • Кашкавал пане (Обжаренный мягкий болгарский сыр кашкавал) 290 руб.
    • Пилешки дробчета по селски (Куриная печень, обжаренная с луком и паприкой) 430 руб.
    • Картофени кюфтета (Картофельные котлеты с болгарской брынзой, зеленым луком и зеленью с домашним йогуртовым соусом) 210 руб.
    • Сирене по-шопски (Запеченная в горшочке брынза, помидоры, болгарский перец под шапкой из яйца) 410 руб.
  • Крепкие алкогольные напитки
    • Ракия Гроздова (Виноградная) 220 руб. / 50 г
    • Ракия Сливова (Сливовая) 290 руб. / 50 г
    • Ракия Кайсиева (Абрикосовая) 270 руб. / 50 г
    • Горешно ракия (Горячая ракия) 270 руб. / 50 г
    • Златна Дуня (Айвовая) 229 руб. / 50 г
  • Салаты
    • Шопска салата (Салат из свежих овощей, печеного перца и брынзы) 395 руб. / 310 г
    • Салата Снежанка (Маринованные или свежие огурцы (на ваш выбор), грецкие орехи, заправленные домашним йогуртом) 370 руб. / 220 г
    • Шопска доматеница (Домашний салат из печеных баклажанов, печеного перца и помидоров) 340 руб. / 235 г
    • Кьопоолу салата (Овощная икра из баклажанов, болгарского перца и помидоров с добавлением чеснока и зелени) 320 руб. / 150 г
    • Овчарска салата (Салат из свежих овощей, шампиньонов, ветчины и брынзы) 470 руб. / 370 г
    • Домашна лютеница (Домашняя икра из печеного болгарского перца и помидоров) 370 руб. / 200 г
    • Чушки по Пирински (Печеный болгарский перец с чесноком, брынзой и домашним йогуртом) 430 руб. / 150 г
  • Супы
    • Телешко варено (Домашний суп из телятины) 370 руб. / 300 г
    • Таратор (Холодный суп из домашнего йогурта, огурцов, грецких орехов и зелени) 260 руб. / 250 г
    • Шкембе чорба (Традиционный болгарский суп из телячьего рубца в молочном бульоне, подается с чесночно-уксусной запрвкой) 340 руб. / 300 г
  • Блюда на скара
    • Блюда на гриле
    • Суджук по Бански на скара (Пикантная колбаска из рубленной свинины и говядины со специями и свежими овощами) 390 руб.
    • Македонска наденица на скара (Колбаска из свинины, говядины и баранины с чесноком. обжаренная на гриле, с картофелем по деревенски) 420 руб.
    • Карначе на скара (Пикантная домашняя охотничья колбаска на гриле с картофельным пюре) 510 руб.
    • Мешана скара (Кюфте, кебапче, половинка карначеты, свинина на шпажке и свиная вырезка на гриле) 830 руб.
  • Блюда на сач
    • Блюда на болгарской сковороде сач
    • Сач със телешко месо (Обжаренная телятина с болгарским перцем, цукини, репчатым луком, шампиньонами и помидорами черри. Рекомендуем на 2—3 персоны) 1640 руб. / 930 г
    • Сач по Чорбаджийски (Обжаренное филе телятины и ягнятины с болгарским перцем, обжаренным картофелем, баклажанами, цукини, репчатым луком, помидорами черии. По желанию подается с кашкавалом.Рекомендуем ) 1790 руб. / 1080 г
    • Сач асорти от наденици (Три вида домашних колбас на саче. Рекомендуем на 2—3 персоны) 1540 руб. / 980 г

QR-код

Сайт:





Показать на карте:





Позвонить: